Hacer whisky es todo un arte, arte que dominan muy bien los escoceces. Ningún destilado es igual al otro, mucho menos una mezcla de whiskies. Cada blend sorprende por alguna peculiaridad específica, lograda en conjunto por la naturaleza, el ambiente en el que se desarrolla y la habilidad de su Maestro Mezclador. Las diferencias suelen ser naturales, pero en el caso de Grant’s, todo el producto fue “Pensado para ser Diferente”, así lo afirma la Familia Grant’s.
Grant’s se ha mantenido con la familia Grant durante 5 generaciones consecutivas desde su fundador William Grant, por lo que la tradición y el respeto por la memoria familiar son fundamentales en la elaboración de los productos de esta Casa.
La maestría de sus mezclas les ha dado múltiples premios en más de 180 países, y esto sólo se logra con la experiencia y sobre todo la dedicación y el respeto por lo que se hace, y el respeto por la familia; de allí que su principal producto se denomine The Family Reserve.
Creado por el mismo William Grant en 1898, es una mezcla excepcional de las mejores maltas y granos de escocia, procedentes todas de una única destilería. Hoy en día esta mezcla se mantiene tal como se pensó y se creó en aquel tiempo, gracias a la habilidad del actual Maestro Mezclador Grant’s Brian Kinsman.
Lo más particular de esta mezcla es que la base con que se elabora es el muy aclamado whisky de grano Girvan, que se destila al vacío a menor temperatura, tras lo cual se añeja en roble. Esto para lograr un whisky más liviano y delicado con un suave y especial sabor frutal dulce y profundo.
Es un blended rico y complejo en naríz, con notas de frutas maduras como la pera, un sabor muy equilibrado entre vainilla y maltas, con ligeros toques florales, y un final largo, con cierta sensación de turba y humo…
Definitivamente diferente, para lo cual fue diseñado. Incluso desde su envase: Una botella triangular en lugar de cilíndrica como el resto, que se convirtió en un ícono.
Si quiere disfrutar esta Reserva Familiar de Grant’s en toda su expresión, sírvalo con agua mineral de la mejor calidad, a partes iguales y haga girar el vaso. Su aroma primero y luego esa explosión de sabor perfectamente equilibrados le harán notar el auténtico estilo Grant’s.
Más información: Grant’s
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