Nunca disimulo mi gusto por la ronería venezolana. Los rones venezolanos son tradición, son parte de toda una cultura ancestral, así que al probarlos se sabe que se está probando un producto de la casa, elaborado por los que saben. Y en cuanto a marcas, son muy buenas y viven disputándose los primeros lugares en una difícil contienda. Sin embargo el más premiado internacionalmente sigue siendo hasta ahora “Diplomático“, específicamente el de Reserva Exclusiva de 12 años, pero no se conforman. Quisieron superarse a sí mismos con “Ambassador“…  Leer el resto de este artículo »

La empresa de licores Diageo se posiciona muy bien con cada uno de sus productos. Pero tienen uno en particular que me trasladó a mi niñez, a una tradición familiar, a momentos y un aroma del pasado muy característico… En lo que a mi respecta seleccionaron muy bien el nombre para este extra-añejo.

De por sí, el Ron Venezolano ya está muy bien posicionado en el mercado nacional e internacional. Mucho más si se trata de la marca “Cacique“, comercializada por Diageo. Leer el resto de este artículo »

Resulta que Cacique quiso celebrar la llegada del siglo XXI a lo grande, para lo que lanzó al mercado para ese entonces su variante más añejada de Ron, el Cacique Antiguo, mezcla de sofisticación y tradición ancestral… Leer el resto de este artículo »

El Complejo Licorero del Centro, que a su vez pertenece al Complejo Licorero Ponche Crema, se jacta de producir bebidas con marcas muy bien posicionadas, que resaltan el sabor de Venezuela en cada sorbo. Una de estas marcas, es Ocumare, cuyos rones son los únicos que combinan el alcohol obtenido de la caña de azúcar con una legendaria semilla del Amazonas llamada Guaraná, lo que los hace exquisitos e inconfundibles, en especial el más exclusivo de todos, el Golden Reserve, de Ron Ocumare. Leer el resto de este artículo »

En la Hacienda Altamira, ubicada en el valle carupanero de Macarapana, Estado Sucre, en Venezuela, de frente al Mar Caribe, se produce desde 1762 el primer ron venezolano. El Ron de esta región de Venezuela se diferencia del resto por las condiciones geográficas del sitio donde se produce, cuenta con manantiales naturales propios y su particular clima de costa, que hace que el proceso de añejamiento sea acelerado en comparación con otros en otras regiones.

De esta destilería (Destilería Carúpano) surgen varios añejos, siendo uno de los más populares el Añejo Real Carúpano Solera Centenaria.

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Este ron de Solera Antiguo, único en Venezuela y el mundo; fue exclusivamente elaborado en un grupo de barricas de roble blanco americano. Se trata de un solo lote con 25 años de añejamiento cerrado, un caso donde no hay  reposición de mermas, ni mezclas, y con una edición limitada de 500 unidades anuales. Leer el resto de este artículo »

Considerado por expertos como uno de los mejores rones del mundo, “Aniversario” ha sido ganador de premios de gran categoría como la Medalla Monde Selection, y triple ganador de doble Medalla de Oro en el San Francisco World Spirits. Leer el resto de este artículo »

Quien pasa por un sembradío de caña de azúcar por lo general no se imagina para todo lo que se le utiliza, y de hecho es difícil hasta imaginar que de allí provenga el azúcar con que endulzamos nuestros postres. Pues resulta que más allá de ello, incluso después de obtener el preciado azúcar refinado, el principal subproducto o residuo de este proceso, conocido como melaza, es la materia prima en la obtención de una ancestral bebida: El Ron. Leer el resto de este artículo »