Hacer whisky es todo un arte, arte que dominan muy bien los escoceces. Ningún destilado es igual al otro, mucho menos una mezcla de whiskies. Cada blend sorprende por alguna peculiaridad específica, lograda en conjunto por la naturaleza, el ambiente en el que se desarrolla y la habilidad de su Maestro Mezclador. Las diferencias suelen ser naturales, pero en el caso de Grant’s, todo el producto fue “Pensado para ser Diferente”, así lo afirma la Familia Grant’s. Leer el resto de este artículo »

En pleno corazón de Escocia se encuentra la ciudad de Aberfeldy, simplemente impresionante e importante, por sus magestuosos parajes, su magnífica pesca del salmón, una riquísima historia que data del 2000 a.c., un bosque de abedules que inspiró al reconocido poeta escocés Robert Burn, y porque es el hogar del Whisky Dewar’s… Leer el resto de este artículo »

Hace poco más de 50 años, hablar de bebidas espirituosas en España era hablar casi exclusivamente del brandy. Para ese entonces, el consumo del whisky era muy escaso. Sin embargo, un grupo de empresarios de Segovia decidieron aventurarse en la producción de esta bebida a pesar del riesgo económico que esto implicaba. Fue así que comenzó la aventura de Destilerías y Crianzas del Whisky S.A. ¿Los riesgos? Se superaron… Leer el resto de este artículo »

Los japoneses son los creadores del concepto denominado “Benchmarking“… Este se refiere a coger lo mejor del mercado, estudiarlo, y presentar una versión mejorada de ello. Por algo son una nación puntera en avances tecnológicos y hasta filosóficos. No conformes con ello (Nunca se conforman, por eso los admiro) se metieron con el mundo de las bebidas y concretamente con el whisky. Y han conseguido que Japón tenga el actualmente considerado “Mejor Whisky de Malta del Mundo“… Leer el resto de este artículo »

La Casa Drambuie se ha caracterizado por mantener vivo el Legado del Príncipe Charles Edward Stuart así como la historia de la rebelión jacobita a través de sus whiskies que han sido galardonados en todo el mundo como los mejores. The Jacobite Collection es su broche de oro… Leer el resto de este artículo »

Hay quienes hacen historia… Pero hay quienes de alguna manera permanecen vivos con el transcurrir del tiempo a través de sus legados. El Príncipe Charlie (Charles Edward Stuart) por ejemplo, cambió el curso de la historia con su rebelión tras intentar recuperar el trono de su familia exiliada. Fue inspiración de muchos, que decidieron seguirlo y protegerlo contra viento y marea; y el príncipe tenía consigo un elíxir que sólo compartía con los de su clan, un elíxir que estos protegieron tanto como a Charlie, elixir que aún hoy mantiene vivo el Legado del Príncipe… Leer el resto de este artículo »

En España, los whiskys más conocidos y más consumidos son los blended o mezclados. Pero es más común hallar a la venta whiskies de malta solos que whisky de grano. Este el caso de The Snow Grouse, un whisky de grano blended. Leer el resto de este artículo »

Reconocido como el “Mejor Whisky de Grano del Mundo” por el Whisky Magazine en su concurso “World Whiskies Awards“,  Greenore 15 Year Old está dando mucho de qué hablar, y cada vez son más los que estan de acuerdo con este reconocimiento… Leer el resto de este artículo »

Escocia es igual a decir Whisky… Pero no es sólo uno, entre los escoceses hay diversos whiskies cada uno con algo que resaltar. En común tiene la tradición, el respeto por la historia y las raíces, y cada uno resalta el espíritu del lugar donde ha sido creado. Superstition resalta a La Isla de Jura… Leer el resto de este artículo »

Para las próximas fiestas navideñas, la destilería japonesa Suntory ha embotellado, y en edición muy limitada, su whisky más puro: el Yamazaki. Este single malt de 50 años, es reconocido mundialmente por sus múltiples aromas, y su profundo carácter.

No cabe duda de que en Navidad, todos ofrecemos lo mejor que tenemos para compartirlo con las personas que más nos importan. Por esta razón, la marca nipona no ha querido quedarse atrás, ni defraudar a los más exquisitos del alcohol. Leer el resto de este artículo »