Sambuca Opal Nera
17 de septiembre de 2010
Sambuca Opal Nera es una mezcla oscura de anís, bayas de saúco y limón con un sabor distintivo a regaliz y anís respaldado por la frescura de los cítricos. Su acabado suave hace que sea un licor ideal de un bonito color índigo totalmente natural.
El nombre de sambuca proviene del nombre en latín del saúco – Sambuca nigra: que crece en abundancia en Italia. De este árbol se consiguen los aceites que se utilizan en esta rica bebida, antes de agregar los demás ingredientes, que después de la destilación, junto con las semillas de anís estrellado y otros ingredientes crea un sabor único de Opal Nera con su color entre púrpura y negro derivado de las bayas del saúco.
