Ginebra Nº 209, una Premium norteamericana
22 de octubre de 2011
Noº 209 Gin es una ginebra Premium, de 46,0 % alc./vol., obtenida por quíntuple destilación por el procedimiento Single Shot con un solo alambique de cobre por Nº 209 Destillery, en San Francisco, California.
Este es el número de destilería que le adjudicó el gobierno federal de Estados Unidos al primer fabricante de este producto, Guillermo Scheffler, quien en ese tiempo, 1870, compró una patente para un nuevo diseño de alambique en Nueva York y se estableció en la bodega de Krug en Santa Helena, California. Leer el resto de este artículo »
