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Saffron

04 de noviembre de 2010

Ginebra Saffron

El origen de la ginebra Saffron parte de una receta redescubierta en los archivos de Gabriel Boudier. La ginebra Saffron es el resultado de una alianza entre Gran Bretaña por su ginebra típica “London Dry“, la India, por el extendido uso del azafrán en la cocina y en sus ceremonias religiosas y Francia, por el conocimiento aportado por Boudier. Esta original ginebra se fabrica totalmente en Dijon y se utiliza en numerosos cócteles, el más famoso es el gin-tonic de azafrán.

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