El “Mojito” cubano…
14 de noviembre de 2011

Los amantes del Ron saben que es delicioso solo, y que con unos cubitos de hielo sus sabores estallan y salen a la luz de una manera única, pero saben también que de vez en cuando combinarlo no está de más, y hay maneras de hacerlo que han recorrido el mundo… Una de estas es conocida como “Mojito“… surge en Cuba, donde los Maestros Roneros tienen un toque especial, sin embargo aún se cae en debate en cuanto al verdadero origen de este clasico de la coctelería. Leer el resto de este artículo »
Dry Martini: agitado, no revuelto
23 de agosto de 2011

Esta vez me toca escribir sobre el rey de los cócteles: el Dry Martini. Al hablar de coctelería siempre nos encontramos con diversidad de opiniones sobre orígenes, preparaciones y anécdotas. En este caso, al tratar uno de los más populares, esta variedad se multiplica, llegando a ser casi imposible afirmar cuales son sus ingredientes. De todas maneras intentaré aportar algo de luz sobre el tema, aunque me imagino que no todos compartirán mis tesis. Leer el resto de este artículo »
Los cócteles del verano por Beefeater
26 de julio de 2011

Beefeater siempre está intentando innovar en el mundo de la cocteleria. Con la llegada del verano nos ha propuesto 4 refrescantes combinados a base de su famosa ginebra. Según ellos, es la mejor manera de combatir un tórrido verano como el español. Son fáciles de preparar, originales y te harán quedar como un experto en mixología.
La preparación es la misma para los cuatro: en una copa balón (sirven otras pero la boca ancha nos dejará apreciar todos los aromas y al no entrar en contacto la mano con la bebida, ésta tardara mas en calentarse) introducimos abundante hielo (cuanto más mejor), añadimos los ingredientes y a disfrutar. Leer el resto de este artículo »
J&B Manhattan Cocktail
04 de octubre de 2010

Un nuevo producto de Diageo España en la gama de cócteles listos para servir “ready to serve“. Este nuevo producto llamado J&B Manhattan Cocktail es una apuesta para crecer en el segmento de la coctelería preparada. Aunque ya sabemos que jamás un cóctel listo para servir podrá ser como uno preparado por un barman experto en coctelería.
Estos nuevos preparados nacen por el gran consumo para uso doméstico, que crece cada día más “democratizando” una coctelería que de otra manera no sería posible disfrutar más que en locales de hostelería destinados a la preparación de cócteles.
J&B Manhattan Cocktail está elaborado con whisky J&B, vermouth rosso y toques de frutas rojas como arándanos y cerezas. Este nuevo cóctel se convierte en el primero elaborado y distribuido con whisky.
Margarita Mix
03 de agosto de 2010

Cada vez es más habitual que empresas dedicadas a la venta de marcas de whiskies, rones, ginebras, etc, saquen cócteles y combinados ya preparados para servir y beber sin que el usuario necesite preparar el cóctel previamente. Jose Cuervo con su Margarita Mix es un ejemplo de esto que os decimos. Podemos encontrarlo en dos sabores Classic Lime y Strawberry Lime.
Jose Cuervo es conocido mundialmente por sus tequilas y esta mezcla especial Margarita Mix combinará perfectamente con el sabor de la Triple sec y los limones de México. Sólo tendrás que añadir tequila Jose Cuervo Especial y un poco de hielo triturado para conseguir una deliciosa y refrescante Margarita Cuervo.