Hollows Superior Alcoholic Ginger Beer
15 de noviembre de 2010
A diferencia de otras cervezas de jengibre, la Hollows Superior Alcoholic Ginger Beer es real. Elaborada sólo con la mejor raíz de jengibre chino como botánico en su cerveza Hollows. No hay vino, nueces, lúpulo, malta o cualquier otro elemento o ingrediente artificial. Es por eso que la llaman Superior Ginger Beer.
La calidad y sabor superior de Hollows se le atribuye a su tradicional fermentación lenta y método botánico. El único proceso combina las mejores hierbas recogidas a mano, aromas naturales, el azúcar y la levadura de cerveza, y despues se fermenta durante un período de dos semanas con la raíz de jengibre chino y los ingredientes botánicos. El proceso libera un rico y profundo sabor a jengibre que se convierte en una verdadera cerveza de jengibre, libre de cualquier aroma artificial, colorante y conservante.
