Bebidas y Copas

Nace Gin&Tonic Tour, una nueva experiencia destinada a los amantes del gin tonic.

Gin&Tonic Tour invita a los fans de esta bebida a convertirse en “peregrinos” a través de un Tour por los locales más representativos en la preparación de gin tonic a nivel nacional.

Gin&Tonic Tour, es también un portal dedicado a generar una comunidad de entusiastas entorno a la cultura del GinTonic.

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El pasado 8 de marzo fuimos invitados a participar en una E-Cata de Martin Miller’s Gin. Junto a Bebidas y Copas fueron invitados un total de 45 asistentes que durante algo más de 30 minutos tuvimos la suerte de ver y escuchar como se elabora el gintonic perfecto con Martin Miller’s Gin.

Para los que no sepáis lo que es y en que consiste una E-Cata, os diremos que es igual que una cata tradicional con la diferencia que se hace vía internet sin tener que asistir físicamente al evento. Mediante un vídeo streaming pudimos ver y escuchar las expertas explicaciones del conductor de la E-Cata que no fue otro que Eduardo Barrios, Brand Ambassador de Martin Miller’s en España.

La introducción fue una breve pero interesantísima charla sobre la ginebra protagonista de la posterior E-Cata. Nos contó con brevedad y maestría algo de la historia de Martin Miller’s, su método de elaboración y sus cuidados y selectos ingredientes.

Posteriormente comenzamos con la explicación de como podemos elaborar el gintonic perfecto con la ginebra Martin Miller’s. Que vamos a intentar resumiros de la forma más amena posible. Leer el resto de este artículo »

Cuando hablamos de bebida podemos estar refiriéndonos a cualquier líquido que tomamos y, si bien el agua es la principal bebida que consumimos, bajo el término bebidas podemos enumerar decenas y decenas de bebidas diferentes; bebidas alcohólicas, bebidas gaseosas, bebidas energéticas, bebidas isotónicas, infusiones, zumos, leches, etc.

En el mundo actual es tal la variedad existente de cualquiera de ellas que podríamos decir que son casi infinitas. Con esa enorme variedad se consigue cubrir los gustos y necesidades de todo el mundo. La base de la bebida es calmar nuestra sed, pero claro en un mundo tan comercial y con tantísimos clientes potenciales es inevitable que existan cientos de marcas y productos para casi cada consumidor y gusto. Su consumo, si nos ceñimos a las bebidas alcohólicas o espirituosas, se une casi siempre a celebraciones, actos sociales y fiestas.

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Hacer whisky es todo un arte, arte que dominan muy bien los escoceces. Ningún destilado es igual al otro, mucho menos una mezcla de whiskies. Cada blend sorprende por alguna peculiaridad específica, lograda en conjunto por la naturaleza, el ambiente en el que se desarrolla y la habilidad de su Maestro Mezclador. Las diferencias suelen ser naturales, pero en el caso de Grant’s, todo el producto fue “Pensado para ser Diferente”, así lo afirma la Familia Grant’s. Leer el resto de este artículo »

En pleno corazón de Escocia se encuentra la ciudad de Aberfeldy, simplemente impresionante e importante, por sus magestuosos parajes, su magnífica pesca del salmón, una riquísima historia que data del 2000 a.c., un bosque de abedules que inspiró al reconocido poeta escocés Robert Burn, y porque es el hogar del Whisky Dewar’s… Leer el resto de este artículo »

La industria del vino ya de por sí está envuelta en estilo y buen gusto. Pero cuando a esto le sumamos modernidad, arte y un diseño original, tenemos como resultado los productos de Paco & Lola, y de estos el más chic: Su exquisito Licor de Frambuesa… Leer el resto de este artículo »

Nunca disimulo mi gusto por la ronería venezolana. Los rones venezolanos son tradición, son parte de toda una cultura ancestral, así que al probarlos se sabe que se está probando un producto de la casa, elaborado por los que saben. Y en cuanto a marcas, son muy buenas y viven disputándose los primeros lugares en una difícil contienda. Sin embargo el más premiado internacionalmente sigue siendo hasta ahora “Diplomático“, específicamente el de Reserva Exclusiva de 12 años, pero no se conforman. Quisieron superarse a sí mismos con “Ambassador“…  Leer el resto de este artículo »

La empresa de licores Diageo se posiciona muy bien con cada uno de sus productos. Pero tienen uno en particular que me trasladó a mi niñez, a una tradición familiar, a momentos y un aroma del pasado muy característico… En lo que a mi respecta seleccionaron muy bien el nombre para este extra-añejo.

De por sí, el Ron Venezolano ya está muy bien posicionado en el mercado nacional e internacional. Mucho más si se trata de la marca “Cacique“, comercializada por Diageo. Leer el resto de este artículo »

Hace poco más de 50 años, hablar de bebidas espirituosas en España era hablar casi exclusivamente del brandy. Para ese entonces, el consumo del whisky era muy escaso. Sin embargo, un grupo de empresarios de Segovia decidieron aventurarse en la producción de esta bebida a pesar del riesgo económico que esto implicaba. Fue así que comenzó la aventura de Destilerías y Crianzas del Whisky S.A. ¿Los riesgos? Se superaron… Leer el resto de este artículo »

Hacer destilados es definitivamente todo un arte. El proceso como tal no cambia. La destilación es como es desde los inicios y así seguirá siendo. Pero saber qué se combina para hacer el destilado, cuántas destilaciones, la fermentación previa, todos esos factores son los que hacen el arte en sí. Los expertos lo saben muy bien, y por ello no descansan en su búsqueda de las mejores combinaciones de  plantas, frutos y botánicos para la obtención de los mejores destilados del mercado… Leer el resto de este artículo »