Bebidas y Copas

Hacer whisky es todo un arte, arte que dominan muy bien los escoceces. Ningún destilado es igual al otro, mucho menos una mezcla de whiskies. Cada blend sorprende por alguna peculiaridad específica, lograda en conjunto por la naturaleza, el ambiente en el que se desarrolla y la habilidad de su Maestro Mezclador. Las diferencias suelen ser naturales, pero en el caso de Grant’s, todo el producto fue “Pensado para ser Diferente”, así lo afirma la Familia Grant’s. Leer el resto de este artículo »

En pleno corazón de Escocia se encuentra la ciudad de Aberfeldy, simplemente impresionante e importante, por sus magestuosos parajes, su magnífica pesca del salmón, una riquísima historia que data del 2000 a.c., un bosque de abedules que inspiró al reconocido poeta escocés Robert Burn, y porque es el hogar del Whisky Dewar’s… Leer el resto de este artículo »

La industria del vino ya de por sí está envuelta en estilo y buen gusto. Pero cuando a esto le sumamos modernidad, arte y un diseño original, tenemos como resultado los productos de Paco & Lola, y de estos el más chic: Su exquisito Licor de Frambuesa… Leer el resto de este artículo »

Nunca disimulo mi gusto por la ronería venezolana. Los rones venezolanos son tradición, son parte de toda una cultura ancestral, así que al probarlos se sabe que se está probando un producto de la casa, elaborado por los que saben. Y en cuanto a marcas, son muy buenas y viven disputándose los primeros lugares en una difícil contienda. Sin embargo el más premiado internacionalmente sigue siendo hasta ahora “Diplomático“, específicamente el de Reserva Exclusiva de 12 años, pero no se conforman. Quisieron superarse a sí mismos con “Ambassador“…  Leer el resto de este artículo »

La empresa de licores Diageo se posiciona muy bien con cada uno de sus productos. Pero tienen uno en particular que me trasladó a mi niñez, a una tradición familiar, a momentos y un aroma del pasado muy característico… En lo que a mi respecta seleccionaron muy bien el nombre para este extra-añejo.

De por sí, el Ron Venezolano ya está muy bien posicionado en el mercado nacional e internacional. Mucho más si se trata de la marca “Cacique“, comercializada por Diageo. Leer el resto de este artículo »

Hace poco más de 50 años, hablar de bebidas espirituosas en España era hablar casi exclusivamente del brandy. Para ese entonces, el consumo del whisky era muy escaso. Sin embargo, un grupo de empresarios de Segovia decidieron aventurarse en la producción de esta bebida a pesar del riesgo económico que esto implicaba. Fue así que comenzó la aventura de Destilerías y Crianzas del Whisky S.A. ¿Los riesgos? Se superaron… Leer el resto de este artículo »

Hacer destilados es definitivamente todo un arte. El proceso como tal no cambia. La destilación es como es desde los inicios y así seguirá siendo. Pero saber qué se combina para hacer el destilado, cuántas destilaciones, la fermentación previa, todos esos factores son los que hacen el arte en sí. Los expertos lo saben muy bien, y por ello no descansan en su búsqueda de las mejores combinaciones de  plantas, frutos y botánicos para la obtención de los mejores destilados del mercado… Leer el resto de este artículo »

Los japoneses son los creadores del concepto denominado “Benchmarking“… Este se refiere a coger lo mejor del mercado, estudiarlo, y presentar una versión mejorada de ello. Por algo son una nación puntera en avances tecnológicos y hasta filosóficos. No conformes con ello (Nunca se conforman, por eso los admiro) se metieron con el mundo de las bebidas y concretamente con el whisky. Y han conseguido que Japón tenga el actualmente considerado “Mejor Whisky de Malta del Mundo“… Leer el resto de este artículo »

Para muchos, Smirnoff es el vodka número uno del mundo, un vodka premium cuyo origen se remonta al siglo XIX en Rusia, donde Piotr Arseneevich Smirnoff instaló su destilería en 1864. Con una trayectoria de total éxito, es hoy en día un ingrediente esencial en la coctelería clásica, sin embargo, no conformes con ello, y como manera de estar más cerca de sus consumidores, Smirnoff crea “Smirnoff ICE”… Leer el resto de este artículo »

Lorenzo Mendoza, a corta edad ya tenía en sus manos la posibilidad de crear su propio imperio por ser uno de los jóvenes más acaudalados de toda América Latina, y tener además la visión y la perseverancia necesarias para ello. La cerveza, un producto europeo, no estaba lejos para él, que no veía límites. Quería una cerveza latina, y no cualquiera, sino de las mejores, y no se detuvo hasta lograrlo. Hoy en día las Empresas Polar cuentan con varias marcas de una de las mejores cervezas latinas, y Solera es una premium de exportación, cuyo sabor tropical conquista paladares del mundo… Leer el resto de este artículo »